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面包、糕點加工廢水處理

標簽:面包、糕點加工廢水處理

概述:今天介紹一下面包、糕點加工廢水處理,超市袋裝即食面包、糕點通常來源于食品加工廠集中生產(chǎn)運輸至各個銷售店,而非面包房現(xiàn)場制作,工廠大規(guī)模生產(chǎn)、加工面包、糕點時便會產(chǎn)生加工廢水。這些面包、糕點大多是以面粉、酵母、食鹽、砂糖和水等作為基本原料,添加適量奶油、乳品、雞蛋、添加劑以及如水果、豆沙、肉松等輔料制作的烘焙食品。產(chǎn)生的廢水主要含有機物、動植物油、SS、氨氮等。隨著食品行業(yè)的迅速發(fā)展,大規(guī)模的生產(chǎn)加工,使得各加工廠產(chǎn)生了大量的廢水,這種高濃度的有機廢水,易酸化腐敗,若不及時處理,直接排入水體將會造成環(huán)境污染,導(dǎo)致水體富營養(yǎng)化。

面包、糕點加工廢水處理

來源:面包、糕點生產(chǎn)、加工廠廢水主要來自配料、烘焙、蒸煮、油炸,設(shè)備清洗、容器清洗、車間地面清洗等產(chǎn)生的廢水。

成份:廢水中含大量面粉、淀粉、油脂、糖類、蛋類、面包屑、鹽、膠體物質(zhì)、以及面包餡流失雜質(zhì)等。

濃度:進水COD:3000-12000mg/L、BOD:1500-6000mg/L、SS:800-1500mg/L、NH3-N:25-80mg/L

廢水特點:

1、水質(zhì)、水量波動大,成分、濃度變化大,受原料、工藝、規(guī)模等影響。

2、廢水B/C>0.3,可生化性較好,不含有毒物質(zhì),非常適宜進行生化處理。

3、廢水中含有高濃度的有機物質(zhì)和溶解性的顆粒懸浮物。

4、廢水易酸化腐敗,表面易結(jié)塊。

工藝選擇:面包、糕點加工廢水處理工藝預(yù)處理+UASB+接觸氧

方法分析:

面包、糕點加工廢水處理的預(yù)處理先通過調(diào)節(jié)池,利用調(diào)節(jié)池進行水質(zhì)、水量、pH的調(diào)節(jié)。再用氣浮混凝法進行處理,向水中投加混凝劑,通過曝氣或機械攪拌,充分反應(yīng)后進入氣浮池,可以去除油脂、懸浮物、部分COD。

通過UASB反應(yīng)器,利用厭氧微生物將污水中的大部分有機物分解成二氧化碳和甲烷。通過厭氧處理,以低的運行成本達到大的處理效果。

再通過生物接觸氧化對廢水進行好氧處理。在生物接觸氧化池中,好氧生物以膠體狀、溶解體的有機物為主,作為營養(yǎng)源,達到去除廢水中溶解性有機物的目的。具有有操作簡單,運行費用較低,穩(wěn)定無害化處理的特點。

后通過斜管沉淀池,去除水中的懸浮物、污泥,斜管沉淀池可以減小沉淀池體積,縮短沉淀時間,提高沉淀效率。

預(yù)計效果分析:處理后,COD總?cè)コ士蛇_90-95%,具有高效、穩(wěn)定、剩余污泥少、抗有機負荷沖擊能力較好、無二次污染的特點。

結(jié)論:面包、糕點加工廢水處理工程的廢水污染物種類多,水質(zhì)、水量波動較大,這使廢水處理效果難以控制。我司專業(yè)技術(shù)人員根據(jù)這些問題進行了分析,并推薦使用“預(yù)處理+UASB+接觸氧化”工藝。采用“厭氧+好氧”生物處理法,大大降低了處理成本,提高了可生化性,降低污染負荷。利用斜管沉淀可以減小沉淀池體積,縮短沉淀時間,提高沉淀效率。后加上深度處理,廢水即可以穩(wěn)定達到排放標準。

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面包、糕點加工廢水處理

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涂料化工廢水處理技術(shù)方法--臭氧應(yīng)用

涂料化工廢水處理技術(shù)方法--臭氧應(yīng)用

涂料化工廢水處理技術(shù)方法,臭氧主要是一種有效殺滅生物污染物的消毒劑。臭氧還會氧化并沉淀鐵,硫和錳,因此可以將它們從溶液中過濾掉。臭氧會氧化并分解許多有機化學(xué)物質(zhì),包括許多導(dǎo)致氣味和味道問題的化學(xué)物質(zhì),臭氧化在水中不產(chǎn)生味道或氣味。

2019-09-27
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