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罐頭食品生產(chǎn)廢水如何處理

標(biāo)簽:食品廢水處理

罐頭具有儲存時間長、食用方便、便于攜帶、美味可口等特點(diǎn)。那么,罐頭食品生產(chǎn)廢水如何處理的呢?

罐頭食品生產(chǎn)廢水即企業(yè)在進(jìn)行水果加工過程中產(chǎn)生的水果清洗水、設(shè)備清洗用水、容器清洗用水、場地清洗用水、員工生活用水、其他排放水等廢水。

罐頭食品生產(chǎn)廢水中主要含有水果殘?jiān)?,糖,檸檬酸,安賽蜜,維生素c ,防腐劑,添加劑等。

水果罐頭生產(chǎn)廢水中COD、BOD等指標(biāo)濃度高,BOD/COD>0.3,可生化性好,不含有毒物質(zhì),非常適宜進(jìn)行生化處理,但廢水易腐敗變質(zhì),產(chǎn)生臭味,若不盡快處理直接排放會對人體和環(huán)境造成嚴(yán)重性污染,破壞生態(tài)平衡,同時會造成水資源很大的浪費(fèi)。

針對罐頭食品生產(chǎn)廢水處理,常采用預(yù)處理、生物處理兩個步驟。若排放標(biāo)準(zhǔn)要求高,還需根據(jù)處理程度選取是否需要第三步驟,即深度處理工藝。

預(yù)處理可采用“格柵+絮凝沉淀”工藝。廢水經(jīng)過格柵,可隔除體積較大的懸浮物,避免對后續(xù)工藝產(chǎn)生不良影響。在絮凝沉淀反應(yīng)池中,向水中投加堿、PAC、PAM,使水中難以沉淀的顆粒能互相聚合而形成膠體,然后與水體中的雜質(zhì)結(jié)合形成更大的絮凝體而下沉。

生化處理可采用“水解酸化池+多級接觸氧化池”進(jìn)行處理。

在水解酸化池中,利用水解菌、酸化菌將水中不溶性有機(jī)物水解為溶解性有機(jī)物,將難生物降解的大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化為易生物降解的小分子物質(zhì),從而提高廢水的可生化性,為后續(xù)生化處理提供良好的水質(zhì)環(huán)境。

水解酸化后端再配合好氧生化系統(tǒng),可采用“多級接觸氧化”工藝,這是一種以生物膜法為主,兼有活性污泥法的生物處理裝置,通過鼓風(fēng)機(jī)提供氧源,使廢水中的有機(jī)物與池內(nèi)生物膜充分接觸,經(jīng)生物吸附、降解作用,使水質(zhì)得到凈化。目的是降解厭氧殘留的小分子有機(jī)物,并將氨氮轉(zhuǎn)化成硝態(tài)氮,去除氨氮。

經(jīng)過預(yù)處理與生化處理后,廢水中還有可能含有不能去除的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、生物難降解、對生物高度阻抗作用的污染物,可加以采用砂濾法、活性炭法、膜分離法、催化氧化法等方法進(jìn)行深度處理,經(jīng)處理后的廢水可以穩(wěn)定達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。如果您有罐頭食品生產(chǎn)廢水處理的需求,歡迎咨詢漓源環(huán)保工程師。漓源環(huán)保工程師聯(lián)系電話:辛工:13580340580 張工:13600466042

罐頭食品加工廢水處理技術(shù)

聲明

食品加工廢水分類及水質(zhì)特性

食品加工廢水分類及水質(zhì)特性

由于食品種類繁多,原料來源廣泛,食品加工污水具有懸浮物、油脂含量高,重金屬離子多,COD和BOD數(shù)值大,水量變化幅度大,氮、磷化合物含量高,某些情況下水溫也較高等特點(diǎn)。食品廢水處理對環(huán)境的影響也要引起有關(guān)方面的高度重視。

2018-08-04
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