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餐廚垃圾廢水處理

標(biāo)簽:餐廚垃圾廢水處理

今天漓源環(huán)保介紹到餐廚垃圾廢水處理,餐飲垃圾廢水主要來源于餐飲垃圾本身內(nèi)含水和垃圾在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的水分,餐飲廢水的成分復(fù)雜,有機物含量高,主要有食物纖維、淀粉、脂肪、動物植物油、各類佐料、洗滌劑和蛋白質(zhì)等;由于餐飲垃圾在高溫水解作用下分解成的脂肪酸未進一步降解,使產(chǎn)生廢水的COD質(zhì)量濃度升高,且餐飲垃圾固形物中具有豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)在消化過程被氨化,造成餐飲垃圾發(fā)酵廢水具有高水平的氨氮和總氮濃度,導(dǎo)致碳氮比偏低(C/N范圍5.2~9.0,平均為7.3),不但對消化有影響,對后續(xù)廢水生化處理也帶來影響,由于高氨氮的抑制作用,生化處理具有較大難度。

餐廚垃圾廢水處理

餐廚垃圾經(jīng)除油破碎后進入高溫厭氧發(fā)酵罐,發(fā)酵后的發(fā)酵殘液經(jīng)離心脫水機脫水,污泥用于生產(chǎn)有機化肥,廢水進入廢水處理站。收集進站的餐廚垃圾大致為干固體,主要以淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪為主,同時還含有鹽分、游離態(tài)脂肪等,含水率70~90%,平均以80%計,按照發(fā)酵工藝,消化罐混合液中的干固體含量為12.5%,故需要對進罐的固形物加水稀釋,大致稀釋比為1:1(水:固形物)。消化后殘渣離心脫水,泥水分離后的水相即所謂餐飲垃圾發(fā)酵廢水。

該廢水有如下特點:

1、富含動植物油

2、含蛋白質(zhì)和腐殖酸氨氮和總氮濃度高

3、含揮發(fā)性花椒油和辣椒素

由于餐廚垃圾發(fā)酵后產(chǎn)生的廢水量相對于工業(yè)廢水較小、水質(zhì)成分復(fù)雜、處理難度大的特點。降低餐廚垃圾廢水處理工程風(fēng)險的對該廢水行之有效的工藝處理路線是目前迫在眉睫需要解決的問題。

漓源環(huán)保工程師聯(lián)系電話:辛工:13580340580 張工:13600466042

餐廚垃圾廢水處理

聲明

碳酸飲料廢水生產(chǎn)工藝、來源與特點有哪些

碳酸飲料廢水生產(chǎn)工藝、來源與特點有哪些

碳酸飲料生產(chǎn)工藝、來源與特點有哪些 飲料廢水處理是我國食品廢水處理中發(fā)展較快的行業(yè)之一。品種也由單一的汽水發(fā)展成為包括碳酸飲料、果汁及果汁飲料等。其中碳酸飲料、瓶裝飲用水和果蔬汁飲料已形成三個較大的門類,在飲料工業(yè)上規(guī)模上檔次的同時,由此而產(chǎn)生的廢水及其對環(huán)境的污染也逐漸為人們所重視。飲料生產(chǎn)為典型的間歇生產(chǎn),生產(chǎn)廢水水質(zhì)水量不穩(wěn)定,給廢水的處理帶來了一定的困難。本章主要介紹碳酸飲料生產(chǎn)工藝、來源與特點。

2018-05-30
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