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大蒜加工廢水處理工藝

標(biāo)簽:食品廢水處理

大蒜加工生產(chǎn)所產(chǎn)生的廢水具有季節(jié)性強(qiáng),高COD、BOD、氨氮等特征。能否選擇對(duì)的大蒜加工廢水處理工藝及方法,決定了前期的基建成本、后期的運(yùn)行維護(hù)以及處理系統(tǒng)的穩(wěn)定和出水效果。

大蒜廢水的成分很復(fù)雜,大蒜素是大蒜中活性成分的統(tǒng)稱,它包含糖類、脂質(zhì)類、氨基酸類等化合物。除了大蒜素外,大蒜廢水中還含有大量的多糖、蛋白質(zhì)、微生物和許多微量元素。

針對(duì)上述生產(chǎn)廢水的特點(diǎn),食品廢水處理工藝宜采用“鐵屑微電解-UASB-接觸氧化”工藝處理。

由于廢水中具有較大的SS,因此車間排放的廢水經(jīng)泵提升至沉砂池, 去除掉比重較大的顆粒物,然后經(jīng)過(guò)旋轉(zhuǎn)式固液分離機(jī),進(jìn)一步去除直徑為0.25 mm以上的顆粒,使絕大部分SS得到去除。固液分離機(jī)出水進(jìn)入微電解接觸池, 在催化劑的作用下對(duì)廢水中的有機(jī)物,特別是大蒜素進(jìn)行還原性破環(huán),將部分有機(jī)物還原成小分子有機(jī)物。

大蒜加工廢水處理工藝

由于大蒜廢水水質(zhì)、水量變化較大,微電解接觸池出水進(jìn)入曝氣調(diào)節(jié)池調(diào)節(jié)水質(zhì)水量后,再進(jìn)入生化處理工段。生化處理采用厭氧-好氧相結(jié)合。厭氧采用UASB,經(jīng)厭氧處理后廢水中污染物進(jìn)一步降低,同時(shí)有些大分子難降解的有機(jī)物轉(zhuǎn)化為小分子有機(jī)物;好氧采用接觸氧化法,絕大部分污染物在好氧池被分解為二氧化碳和水,使廢水得到凈化。接觸氧化池的出水流入豎流式沉淀池,經(jīng)固液分離后達(dá)標(biāo)排放。

結(jié)果表明采用“鐵屑微電解-UASB-接觸氧化”工藝對(duì)大蒜廢水有很好的去除效果。對(duì)廢水COD和BOD的去除率達(dá)到98%以上,出水達(dá)到GB 8978—1996標(biāo)準(zhǔn)要求,處理效果較為穩(wěn)定。

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大蒜加工廢水處理工藝

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食品廢水處理工程污水處理調(diào)試操作規(guī)程

食品廢水處理工程污水處理調(diào)試操作規(guī)程

食品廢水處理由于生化性較好,一般采用生化工藝進(jìn)行處理,而且能夠取得較好的處理效果,在調(diào)試運(yùn)行操作規(guī)程編制時(shí),主要是控制調(diào)節(jié)池,厭氧反應(yīng)池,好氧池等,控制好污泥量、污水回流量、污水處理量以及運(yùn)行參數(shù),即可達(dá)到理想效果。

2018-05-27
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