今天漓源環(huán)保給大家介紹一下食品廢水處理的膜處理法，食品工業(yè)涉及的范圍較廣，其產(chǎn)生廢水的來源也較多，主要有肉類加工廢水、啤酒廢水、谷類加工廢水以及味精生產(chǎn)廢水等。不同的產(chǎn)品其廢水量的大小不一，而且隨著其生產(chǎn)工藝的不同也會產(chǎn)生水量的變化。不同季節(jié)的生產(chǎn)也會對廢水的污染物濃度和種類產(chǎn)生變化?？傮w來說食品工業(yè)廢水水質(zhì)特點是有機物濃度和懸浮物含量高，而且易腐敗，毒性較小，此外廢水中還具有大量的有害微生物。下面介紹食品廢水的一種處理方法：

食品廢水處理的膜處理法是一種操作方便、高效，能耗低的處理技術，相比傳統(tǒng)的污水處理技術，膜處理技術可將廢水中蛋白質(zhì)糖類等有利用價值的物質(zhì)進行回收再利用，因此其相比其他技術具有更大的潛力和更顯著的優(yōu)勢。例如大豆食品生產(chǎn)過程中具有多種生物有效性成分，主要有低分子量的短肽鏈、氨基酸，利用膜技術可將其分離回收利用。在乳清廢水中含有多種低聚糖，例如棉子糖、蔗糖等，是可被人體腸道所吸收利用的天然甜味劑，能夠提高人體的免疫力，采用先進的膜分離技術既可以處理乳清廢水同時還能夠回收乳清中的生物有效活性成分，進而提高企業(yè)的經(jīng)濟效益和社會效益。膜處理法主要有超濾、納濾、反滲透等技術，目前實際應用當中還存在很多問題，例如膜污染、膜組件昂貴等。

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