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果凍廢水處理工藝

標簽:果凍廢水處理

今天漓源環(huán)保給大家介紹一下果凍廢水處理工藝,果凍是以水、白砂糖、瓊脂、卡拉膠、魔芋粉、果肉、檸檬酸和果汁等為主要原料,經(jīng)溶膠、調(diào)配、灌裝、殺菌、冷卻等工序加工而成的凝膠食品,正逐漸從兒童食品向休閑食品、功能食品發(fā)展。

果凍廢水處理工藝

1、果凍廢水來源:

果凍生產(chǎn)廢水主要來自于果肉清洗廢水、殺菌廢水、殺菌冷卻水、果凍脫膜廢水、地面機臺設(shè)備沖洗廢水等,屬于中高濃度食品工業(yè)有機廢水,既具有食品廢水的一般特性,也具有自身獨特的特點,其主要特點如下:

(1)水質(zhì)隨產(chǎn)品的不同而變化,水質(zhì)波動較大,COD在2500~12000mg/L之間波動;

(2)廢水含有較多的固體雜物,主要是果凍凝膠物、細小水果塊和果肉以及部分廢包裝材料等;

(3)溶解有機物含量高,COD、BOD5濃度高,溶解的有機物包括糖類、有機酸、多元醇等,還含有一定量的果膠、瓊脂、卡拉膠、魔芋粉,其分子量大、分子結(jié)構(gòu)穩(wěn)定;

(4)廢水中有機物以碳水化合物為主,其本身無毒性,廢水BOD/COD值在0.4~0.6之間,可生化性好;

(5)廢水在調(diào)節(jié)池內(nèi)極易厭氧酸化,往往停留時間超過6小時就可使廢水pH值下降到4.5~5.5左右,需要消耗大量的中和藥劑。

2、選擇工藝

鑒于果凍廢水有機物濃度、可生化性好的特點,除輔以一定的預(yù)處理設(shè)施外,主體果凍廢水處理工藝一般采用“厭氧+好氧”的處理流程,可用于果凍廢水的處理工藝雖然較多,但各種工藝都具有其局限性和適用性,不同工藝組合具有不同的經(jīng)濟技術(shù)指標,采用科學(xué)、經(jīng)濟、合理的工藝組合可取得良好的環(huán)境效益和經(jīng)濟效益。

水力斜篩 

果凍廢水中含有較為細小的果凍膠凝物、果肉、果塊等,粒徑一般在3~10mm左右,采用間隙2mm的水力斜篩能有效去除這些物質(zhì),確保后續(xù)系統(tǒng)的正常運行。 

調(diào)節(jié)池及中和升溫區(qū) 

調(diào)節(jié)池的主要作用是調(diào)節(jié)果凍廢水的水量和水質(zhì),但由于果凍廢水極易酸化,為減少中和藥劑的消耗量,調(diào)節(jié)池在滿足水量水質(zhì)調(diào)節(jié)的情況下選用較短的停留時間,同時為使后續(xù)生物反應(yīng)的正常進行,特別是確保UASB池進水pH值及水溫要求,在調(diào)節(jié)池內(nèi)分出一格作為中和升溫區(qū)。pH值在7.5左右,水溫在30℃左右。

UASB池 

該反應(yīng)器設(shè)有三相分離器,使得反應(yīng)器內(nèi)的污泥不易流失,反應(yīng)器內(nèi)能維持很高的生物量,同時反應(yīng)器的固體滯留時間很長,使得反應(yīng)器具有很高容積負荷、處理效率及運行穩(wěn)定性。另外UASB池內(nèi)不需設(shè)置攪拌裝置,上升的水流和產(chǎn)生的沼氣可滿足攪拌要求,反應(yīng)器內(nèi)不需要填裝填料,構(gòu)造簡單,易于操作運行,便于維護管理,是一種效能高,處理費用低,投資少,占地面積小的處理方法,特別適用于處理生化性好的中高濃度有機廢水,目前該工藝已經(jīng)在果凍廢水處理中成功應(yīng)用。

 CASS 池 

是SBR法的一種變型,CASS法具有同步脫氮除磷的功能,簡易、可靠、穩(wěn)定、靈活、低費等優(yōu)點,可以采用連續(xù)進水、間歇式出水的運行方式,跟前面的厭氧處理系統(tǒng)能很好地銜接。使得出水符合達標要求。

以上為漓源環(huán)保給大家介紹一下果凍廢水處理工藝,更多的污水處理知識請咨詢漓源環(huán)保。

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果凍廢水處理工藝聲明

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